La exportación de Conservas de Ají en el 2015 alcanzan los U$ 36 millones.
Destacan las exportaciones de Pimientos en Conservas por U$ 31.1 millones a un precio de U$ 1,66 kilo promedio
A USA se exporta U$ 25.7 millones (72% del total), le siguen España con U$ 4.2 millones y Puerto Rico U$ 1.9 millones.
Lidera las ventas Gandules INC con U$ 17.6 millones (49% del total), le siguen Danper Trujillo con U$ 6.2 millones (17%).
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