La importación de Despojos de Especies Bovinas en el 2014 hasta Abril se incrementa en 15% llegando a los U$ 7.2 millones a un precio promedio de U$ 1.85 kilo. Destacan las importaciones de Corazón por U$ 5.7 millones a un precio de U$ 2.07 kilo, le siguen Pulmón por U$ 1.1 millones a un precio de U$ 0.97 kilo y Entraña por U$ 413 mil a un precio de U$ 12.93 kilo promedio. De Brasil importamos U$ 3.0 millones (42% del total), le sigue Argentina U$ 1.9 millones (28%). Destacan las importaciones de Halema SAC con U$ 1.3 millones (18% del total), le sigue Servicios Frigoríficos U$ 966 mil (13%), entre 22 empresas importadoras.
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