A Julio 2010 se adquiere US 190 millones con un crecimiento del 8% frente al mismo período del 2009.
Los precios bajan un13% adquiriéndose a US 0.365 kilo frente a los US 0.420 kilo del 2009.

Paraguay lidera las ventas con US 80 millones, le sigue Argentina con US 42 millones.

Cargill Américas Perú SAC lidera las compras en el 2010 con US 33 millones desplazando a San Fernado SA con US 32 millones