La importación de Trigo en el 2015 alcanza los U$ 179 millones a un precio promedio de U$ 0.296 kilo
Alicorp SAA lidera las compras con U$ 45.2 millones (25% del total), le siguen Molinera Inca con U$ 18.3 millones (10%) y Compañia Molinera del Centro con U$ 15.7 millones (9%), entre 19 empresas importadoras.
De Canadá se importa U$ 127 millones (71% del total) y de USA U$ 45.6 millones (25%)
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