La exportación de Alcachofas en Conservas en el 2013 alcanzó los U$ 83.2 millones a un precio promedio de U$ 2.84 kilo. En el 2014 Enero las exportaciones alcanzan los U$ 5.2 millones a un precio promedio de U$ 2.72 kilo
En el 2014 USA es el principal destino con U$ 3.0 millones (58% del total), le siguen España con U$ 1.0 millones (20%) y Francia U$ 661 mil, entre 12 Países.
Danper Trujillo exporta U$ 1.3 millones (25% del total), Sociedad Agrícola Virú U$ 1.7 millones (33%), Danper Arequipa U$ 711 mil (14%), entre 10 empresas exportadoras.