Las exportaciones alcanzan los U$ 25.5 millones a un precio promedio de U$ 81.29 kilo. Los precios bajan 60% contra el 2011 en que se cerró con U$ 206.62 kilo.
Dinamarca adquiere U$ 5.3 millones (21% del total), le siguen Alemania U$ 3.5 millones (14%) y United States U$ 2.9 millones (11%), entre 62 Países.
CHR HANSEN exporta U$ 9.8 millones (38% del total), le sigue Productos naturales de Exportación U$ 6.3 millones (25%) y Montana U$ 3.9 millones (15%), enmtre 11 empresas exportadoras.
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