Cerrando la campaña 2012 las exportaciones alcanzan los U$ 120.5 millones frente a los U$ 90 millones del mismo período del 2011. Los precios alcanzan en el 2012 los U$ 2.24 kilo promedio.

Hong Kong se eleva como principal destino en el 2012 con U$ 30.4 millones (25% del total), le siguen Holanda U$ 21.2 millones (18%), China U$ 10.8 millones (9%) y United States U$ 11.0 millones (9%).

Se altera el mercado de exportación. En el 2012 lidera las ventas el Complejo Agroindustrial Beta con U$ 24.7 millones (20% del total), le sigue El Pedregal con U$ 19.2 millones (16%), Fundo Sacramento U$ 6.4 millones (5%). Bajan sus operaciones Eco Acuícola, Camposol.