Las importaciones a Agosto 2011 alcanzan los U$ 9.4 millones con un crecimiento del 5% sobre el mismo período del 2010.
Los precios en el 2008 alcanzaron los U$ 1.50 kilo, en el 2009 bajaron a los U$ 1.14 kilo, en el 2010 se alcanzó los U$ 1.26 kilo. En lo que va del 2011 los precios se sitúan en los U$ 1.63 kilo. La baja de precios en el 2010 y 2009 no se trasladaron al consumidor final.

 Brasil es nuestro principal proveedor con U$ 7.8 millones (83% del total), le sigue Bolivia con U$ 1.2 millones (13%) y Argentina con U$ 399 mil (4%)

 Supermercados Peruanos lidera las importaciones con u$ 3.6 millones (38% del total), le siguen Corporación Santa Clara con U$ 2.9 millones (31%) y Kevin Import con U$ 1.1 millones (11%)