Las exportaciones de Carmín de Cochinilla han tenido un crecimiento notable. De U$ 11.2 millones en el 2009, pasó a los U$ 64.6 millones en el 2010 y a Julio 2011 ya se exporta U$ 56.5 millones.
El precio pasa de U$ 39.16 en el 2009 a los U$ 170.76 en el 2010 y a los U$ 202.0 kilo promedio.

 Alemania es el principal destino con U$ 11.5 millones (20% del total), Brasil U$ 6.1 millones (11%), Dinamarca U$ 6.0 millones (11%)

 11 Empresas realizan exportaciones. Lidera las ventas Imbarex con U$ 18.3 millones (33% del total), le siguen Productos Naturales de Exportación U$ 14.7 millones (26%) y Aromas y Colorantes U$ 10.8 millones (19%)