Crecen 46% las importaciones al primer semestre del 2011. Son U$ 33.1 millones a un precio promedio de U$ 0.619 kilo.
En el 2008 el precio promedio alcanzó los U$ 0.807 kilo, bajaron sustancialmente a los U$ 0.348 en el 2009 y a los U$ 0.508 en el 2010.
Lituania es el principal proveedor con el 50% del total, le sigue Rusia con el 47%. Se deja de importar de China y United States.
Molinos y Cia con el 49% y Corporación Misti con el 37% del total lideran las compras en el 2011.