Al mes de Abril la exportación alcanza los U$ 4.7 millones. Los precios suben 22% exportándose a U$ 1.53 kilo.

Son 22 los Países a los que realizamos ventas. China es nuestro principal destino con U$ 1.4 millones (29% del total), le sigue Italia con U$ 595 mil (13%).
13 empresas realizan exportaciones en el 2011. Destacan Molinos Asociados con U$ 1.0 millones (22% del total), le sigue Exandal con U$ 961 mil (21%) y Silva Team Perú con U$ 733 mil (16%).