En el primer trimestre 2011 crecen las adquisiciones 53% comparado con el mismo período del 2010. A Marzo se viene importando U$ 128 millones frente a los U$ 84 millones del 2010.

Luego de la bajada de precios en el 2009 y 2010, los precios comienzan a subir en el 2011. El precio promedio del 2011 alcanza los U$ 0.308 kilo promedio con un alza del 35% comparado con el 2010.

San Fernando SA lidera las adquisiciones en el 2011 con U$ 41.2 millones (32% del total), le sigue en alza Graneles del Perú con U$ 19.4 millones (15%), Cargil Américas con U$ 18.3 millones (14%) y ADM Andina con U$ 18.1 millones (14%).
Argentina nos vende U$ 76.3 millones (60% del total), le sigue Paraguay con U$ 30.1 millones (24%) desplazando a United States con U$ 17.2 millones (13%).
El alza de precios del Maíz amarillo incide en el precio de varios productos entre ellos el precio del Pollo que se ha elevado sustancialmente en este año.