La importación alcanza los US 1.3 millones a Febrero 2011 a un precio promedio de US 1.47 kilo. El crecimiento en esto s dos meses alcanza el 12% con respecto al mismo período del 2010.

De Brasil importamos US 391 mil (29% del total), Argentina con US 682 mil (50%)
Con respecto a Gallina Fresca las importaciones alcanzan los US 83 mil, provenientes de Bolivia.

Halema SAC lidera las importaciones con US 287 mil, le sigue Soc. Suizo Peruana con US 282 mil y Saint Andres Company con US 149 mil.