Crecen 65% las exportaciones a Febrero 2011. Son U$ 4.0 millones a un precio en alza de U$ 1.68 kilo promedio.

Destacan en esta partida las exportaciones en Conservas de Pimiento Morrón con U$ 2.4 millones, Páprika con U$ 1.2 millones, Jalapeño con U$ 198 mil, Rocoto U$ 61 mil.

United States es nuestro principal destino con U$ 2.5 millones (62% del total), Argentina aumenta sus compras con U$ 684 mil (17%) y Puerto Rico con U$ 7%).
Gandules SAC exporta el 73% del total con U$ 2.9 millones, le sigue Eco Acuícola con U$ 440 mil (11%).