Suben 23% las exportaciones el 2010. Son US$ 50.0 millones a un precio promedio de US 2.12kilo. Los precios suben un 13%.

España es tradicionalmente nuestro mercado con US 41.8 millones (84% del total), le sigue United States con US 5.2 millones (11%) y Alemania con US 1.2 millones (3%).

Camposol lidera las ventas con US 16.5 millones (33% del total), le sigue Soc. Agrícola Virú con US 12.9 millones (26%) y Eco Acuícola SAC con US 11.3 millones (23%).