La principal partida de importación de Trigo. A Agosto 2010 se importa US 221 millones con un crecimiento del 4% sobre el mismo período del 2009.
Los precios bajan 5% adquiriéndose a US 0.239 kilo promedio. En el 2009 los precios bajaron un 34%.

Canadá es nuestro principal abastecedor con US 104 millones, le sigue USA con US 90 millones.

Lidera las compras Alicorp SAA con US 69 millones, le sigue Molinera Inca con US 31 millones.