Continúa en aumento la importación de Mondongo. A Abril se viene importando US 4.5 millones frente a los US 2.5 millones del 2009.
Los precios de importación se encuentran en los US 1.95 kilo promedio.

De Paraguay proviene el 24% del total, de Argentina el 26% y de Brasil el 23%.

Frigo Jales EIRL lidera las importaciones con el 22% del total, le sigue Halema SAC con el 18%.